2018年4月21日我公司參加了北京順鑫農業股份有限公司牛欄山酒廠關于牛欄山酒廠廠區改造工程污水站MBR膜更換的邀標項目,該項目總投資金額100萬元左右。我公司在各部門人員的努力協作下,最終與4月25日收到了該邀標單位發來的中標通知。
北京牛欄山酒廠簡介:
牛欄山酒廠隸屬北京順鑫農業股份有限公司,位于北京市順義區北部牛欄山鎮,潮白河西畔。牛欄山鎮因依傍牛欄山而得名,可上溯至3000年前周初時期的酒文化更讓古鎮醇香彌新、遐邇聞名。她鐘聚神山甜井、潮白河之靈氣,為二鍋頭酒開源立宗。正宗二鍋頭,地道北京味,牛欄山二鍋頭,二鍋頭之宗,明末清初年間已有寶生泉、公利、福順成等11家燒鍋,“所釀之酒,酒質上乘,純芳四溢,尤以二鍋頭最著”,從有詳細釀酒歷史記載的康熙五十八年(1719)年算起,釀酒古鎮牛欄山的“酒齡”已近300年。
牛欄山二鍋頭是首批商務部重新認證的中華老字號,并且目前是順義區唯一一家獲此殊榮的企業, 牛欄山二鍋頭,被認定為中國白酒清香型(二鍋頭工藝)代表,擁有國內最先進技術手段,新推出的營養型二鍋頭在北京國務院的品酒會上獲得金獎,。
清代詩人吳延祁詩云:“自古木人千載恨,至今甘醴二鍋頭”,京師釀酒師蒸酒時,去第一鍋“酒頭”,棄第三鍋“酒尾”,“掐頭去尾取中段”,唯取第二鍋之貴釀。這時的酒更加的純凈,而且口感醇和綿甜,品質極佳。
時逢盛世,牛欄山酒廠在傳承百年釀造工藝的基礎上,終于推出了高品質《國藏》系列白酒,與世人共享。